Ocimum basilicum var. thyrsiflora
La Albahaca Thai es una planta originaria de Asia muy apreciada por su uso en la cocina y en la medicina tradicional. Sus hojas son de un verde intenso y tienen un sabor anisado y picante que le confiere un toque exótico a los platos. La planta puede llegar a medir de 30 a 60 cm de altura y en verano produce unas pequeñas flores de color púrpura que atraen a las abejas.
Se recomienda sembrar en primavera, cuando las temperaturas son más suaves.
Las hojas se pueden cosechar cuando la planta ha alcanzado su tamaño completo. Se recomienda cosechar por la mañana, cuando los aceites esenciales de la planta están más concentrados.
Necesita varias horas de luz directa al día para crecer adecuadamente.
El suelo debe mantenerse húmedo pero no encharcado. Evita el riego excesivo para prevenir la pudrición de las raíces.
Prefiere una humedad ambiental moderada. Se recomienda pulverizar las hojas con agua en días muy secos.
En condiciones óptimas, la planta puede alcanzar su tamaño máximo en unas pocas semanas.
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