Cilantro 

Coriandrum sativum

Sol directo
Moderado
Media
Rápido
Ligero, fértil y bien drenado
MarAbrMaySepOct
30-45 días tras siembra

Más información

El cilantro es una hierba anual muy aromática, pertenece a la familia de las apiáceas y es conocida por su uso culinario en diversas culturas. Se puede utilizar tanto sus hojas como sus semillas para condimentar platos. Es fácil de cultivar en huertos urbanos y jardines. Se caracteriza por su rápido crecimiento y su resistencia a bajas temperaturas. Su cultivo se realiza principalmente en primavera y otoño. Es una planta que atrae a los insectos polinizadores, por lo que contribuye a la biodiversidad del huerto.

Origen

Mediterráneo y Asia Menor

Calendario de siembra

– La siembra se realiza directamente en el suelo.
– Los surcos deben ser poco profundos.

Calendario de cosecha

– Se cosecha cuando las hojas están bien desarrolladas.
– Las semillas se cosechan cuando están secas.

Necesidades de sol

Necesita al menos 6 horas de luz solar directa al día.

Riego ideal

Debe regarse cada dos días durante las épocas de calor.

Humedad ambiental

No tolera el exceso de humedad en el suelo.

Crecimiento

Alcanza una altura de 60 cm.

Tipo de tierra

Arcilloso-arenosa

Abono recomendado

Compost orgánico

Distancia de trasplante

20 cm entre plantas

Toxicidad

No tóxica

¿Apta para animales?

No tóxica

Poda

No necesaria

Plagas comunes

Pulgón y mosca blanca

Enfermedades comunes

Oídio y roya

Por qué elegirnos

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