Albahaca Thai 

Rama de albahaca thai con hojas verdes y flores moradas sobre fondo blanco

La Albahaca Thai es una planta originaria de Asia muy apreciada por su uso en la cocina y en la medicina tradicional. Sus hojas son de un verde intenso y tienen un sabor anisado y picante que le confiere un toque exótico a los platos. La planta puede llegar a medir de 30 a 60… Seguir leyendo Albahaca Thai 

Albahaca Morada 

Hojas de albahaca morada con tonos púrpura intenso y venas rosadas sobre fondo blanco

La Albahaca Morada es una planta herbácea anual con tallos erectos, ramificados y hojas de color morado oscuro. Su sabor es más suave que el de la albahaca verde, por lo que se utiliza a menudo en ensaladas y salsas. Es una planta muy apreciada en la cocina por su fragancia y sabor, además de… Seguir leyendo Albahaca Morada 

Albahaca Estrecha 

Planta de albahaca estrecha con abundante follaje verde y hojas pequeñas en forma redondeada sobre fondo blanco

La Albahaca Estrecha es una planta aromática muy utilizada en la cocina. Es de crecimiento rápido y fácil de cultivar, lo que la hace popular en jardines y huertos urbanos. Aunque se puede cultivar en interiores, necesita una buena cantidad de luz solar para crecer correctamente. Su aroma es intenso y sus hojas son de… Seguir leyendo Albahaca Estrecha 

Orégano 

Rama de orégano con hojas verdes ovaladas y pequeñas sobre fondo blanco

El orégano es una planta perenne aromática muy utilizada en la cocina mediterránea. Se cultiva fácilmente en climas templados y puede alcanzar hasta 80 cm de altura. Sus hojas son pequeñas, ovales y de color verde oscuro. En verano, produce espigas de flores que pueden ser blancas, rosas o moradas. Su aroma y sabor son… Seguir leyendo Orégano 

Mejorana 

Ramitas frescas de mejorana con pequeñas hojas verdes ovaladas sobre fondo blanco

La mejorana es una planta perenne aromática, perteneciente a la familia de las labiadas. Es muy popular en la cocina mediterránea por su sabor y aroma. Crece hasta 60 cm de altura, con hojas pequeñas y ovaladas, y produce flores blancas o rosadas en verano. La mejorana requiere de un suelo bien drenado y una… Seguir leyendo Mejorana 

Melisa 

Rama de melisa con hojas verdes dentadas y textura rugosa sobre fondo blanco

La melisa, también conocida como toronjil, es una planta perenne y aromática de la familia de las Lamiaceae. Es originaria del sur de Europa y de la región mediterránea. Sus hojas son ovaladas y dentadas, de color verde oscuro, y desprenden un agradable aroma a limón. Es muy apreciada tanto en la cocina como en… Seguir leyendo Melisa 

Perejil 

Manojo fresco de perejil verde con hojas dentadas y tallos delgados sobre fondo blanco

El perejil es una hierba culinaria muy popular que se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Se caracteriza por su aroma distintivo y su sabor fresco. Esta planta resistente crece en una variedad de condiciones de luz y suelo, lo que la convierte en una excelente opción para los jardineros principiantes.… Seguir leyendo Perejil 

Perejil Rizado 

Manojo fresco de perejil rizado con hojas verdes dentadas y tallos largos sobre fondo blanco

El Perejil Rizado es una planta herbácea bienal que destaca por sus hojas rizadas y su aroma característico. Es una planta muy utilizada en la gastronomía, tanto para decorar como para añadir sabor a los platos. Este tipo de perejil es más resistente al frío que el perejil de hoja plana y se cultiva principalmente… Seguir leyendo Perejil Rizado 

Nébeda 

Dos tallos de nébeda con flores pequeñas en espigas, una púrpura y otra blanca, con hojas verdes dentadas

La Nébeda, también conocida como hierba de los gatos, es una planta herbácea perenne, de la familia de la menta. Es famosa por atraer a los felinos debido a su aroma. Su altura puede variar entre 50 y 100 cm. Sus hojas son de color verde claro y sus flores, que aparecen en verano, son… Seguir leyendo Nébeda 

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