Cebollino
El cebollino es una planta perenne de la familia de las amarilidáceas. Es muy apreciada por su sabor y aroma, que recuerdan al de la cebolla, pero más suave. Se utiliza tanto en cocina como en medicina natural. Es fácil de cultivar y se adapta bien a diferentes condiciones climáticas. Sus tallos huecos y cilíndricos… Seguir leyendo Cebollino
Albahaca Ancha
La Albahaca Ancha es una hierba anual que se cultiva principalmente por su uso en la cocina y su delicioso aroma. Popular en la cocina italiana, esta planta es fácil de cultivar en contenedores o en el jardín. Tiene hojas grandes, lisas y de un verde oscuro. El sabor de la Albahaca Ancha es dulce… Seguir leyendo Albahaca Ancha
Albahaca Thai
La Albahaca Thai es una planta originaria de Asia muy apreciada por su uso en la cocina y en la medicina tradicional. Sus hojas son de un verde intenso y tienen un sabor anisado y picante que le confiere un toque exótico a los platos. La planta puede llegar a medir de 30 a 60… Seguir leyendo Albahaca Thai
Albahaca Morada
La Albahaca Morada es una planta herbácea anual con tallos erectos, ramificados y hojas de color morado oscuro. Su sabor es más suave que el de la albahaca verde, por lo que se utiliza a menudo en ensaladas y salsas. Es una planta muy apreciada en la cocina por su fragancia y sabor, además de… Seguir leyendo Albahaca Morada
Albahaca Estrecha
La Albahaca Estrecha es una planta aromática muy utilizada en la cocina. Es de crecimiento rápido y fácil de cultivar, lo que la hace popular en jardines y huertos urbanos. Aunque se puede cultivar en interiores, necesita una buena cantidad de luz solar para crecer correctamente. Su aroma es intenso y sus hojas son de… Seguir leyendo Albahaca Estrecha
Orégano
El orégano es una planta perenne aromática muy utilizada en la cocina mediterránea. Se cultiva fácilmente en climas templados y puede alcanzar hasta 80 cm de altura. Sus hojas son pequeñas, ovales y de color verde oscuro. En verano, produce espigas de flores que pueden ser blancas, rosas o moradas. Su aroma y sabor son… Seguir leyendo Orégano
Perejil
El perejil es una hierba culinaria muy popular que se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Se caracteriza por su aroma distintivo y su sabor fresco. Esta planta resistente crece en una variedad de condiciones de luz y suelo, lo que la convierte en una excelente opción para los jardineros principiantes.… Seguir leyendo Perejil
Perejil Rizado
El Perejil Rizado es una planta herbácea bienal que destaca por sus hojas rizadas y su aroma característico. Es una planta muy utilizada en la gastronomía, tanto para decorar como para añadir sabor a los platos. Este tipo de perejil es más resistente al frío que el perejil de hoja plana y se cultiva principalmente… Seguir leyendo Perejil Rizado
Nébeda
La Nébeda, también conocida como hierba de los gatos, es una planta herbácea perenne, de la familia de la menta. Es famosa por atraer a los felinos debido a su aroma. Su altura puede variar entre 50 y 100 cm. Sus hojas son de color verde claro y sus flores, que aparecen en verano, son… Seguir leyendo Nébeda