Melisa
La melisa, también conocida como toronjil, es una planta perenne y aromática de la familia de las Lamiaceae. Es originaria del sur de Europa y de la región mediterránea. Sus hojas son ovaladas y dentadas, de color verde oscuro, y desprenden un agradable aroma a limón. Es muy apreciada tanto en la cocina como en… Seguir leyendo Melisa
Salvia
La salvia es una planta aromática perenne originaria del Mediterráneo y usada frecuentemente en la cocina. Es conocida por su aroma fuerte y sabor ligeramente picante. Tiene hojas verdes y flores de un azul pálido. En medicina tradicional, se utiliza por sus propiedades para mejorar la digestión y aliviar el dolor de garganta.
Tomillo
El tomillo es una planta aromática perenne altamente valorada por su uso en la cocina y en la medicina tradicional. Es una planta pequeña, de crecimiento lento, que puede alcanzar una altura de 15 a 30 cm. Sus hojas son pequeñas y de color verde grisáceo. Florece en primavera y a principios del verano, produciendo… Seguir leyendo Tomillo
Menta
La menta es una planta aromática perenne muy valorada por su refrescante sabor. Se utiliza ampliamente en la cocina, medicina y cosmética. Esta planta de crecimiento rápido puede alcanzar 30-60 cm de altura. Prefiere un lugar con semisombra o sol directo y se debe regar de manera frecuente. La menta es una planta de fácil… Seguir leyendo Menta
Romero
El Romero es una planta perenne muy apreciada por su fuerte aroma y sus propiedades culinarias y medicinales. Es nativa del área mediterránea y puede crecer hasta 2 metros de altura. Su follaje es de color verde oscuro y produce flores azules o blancas en primavera. Es una planta resistente y fácil de cultivar, aunque… Seguir leyendo Romero
Tomillo Limón
El Tomillo Limón es una planta aromática perenne con un agradable aroma a limón. Es una variedad de tomillo que se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Es resistente a la sequía y a las enfermedades, aunque prefiere climas soleados y bien drenados. Sus hojas son pequeñas y de color verde… Seguir leyendo Tomillo Limón
Perejil Rizado
El Perejil Rizado es una planta herbácea bienal que destaca por sus hojas rizadas y su aroma característico. Es una planta muy utilizada en la gastronomía, tanto para decorar como para añadir sabor a los platos. Este tipo de perejil es más resistente al frío que el perejil de hoja plana y se cultiva principalmente… Seguir leyendo Perejil Rizado
Nébeda
La Nébeda, también conocida como hierba de los gatos, es una planta herbácea perenne, de la familia de la menta. Es famosa por atraer a los felinos debido a su aroma. Su altura puede variar entre 50 y 100 cm. Sus hojas son de color verde claro y sus flores, que aparecen en verano, son… Seguir leyendo Nébeda
Perejil
El perejil es una hierba culinaria muy popular que se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Se caracteriza por su aroma distintivo y su sabor fresco. Esta planta resistente crece en una variedad de condiciones de luz y suelo, lo que la convierte en una excelente opción para los jardineros principiantes.… Seguir leyendo Perejil