Calabacín 

El calabacín, también conocido como zucchini, es una planta herbácea anual perteneciente a la familia Cucurbitaceae. Es muy apreciado en la gastronomía gracias a su sabor suave y versatilidad. Su cultivo es sencillo y se adapta a diferentes condiciones, aunque prefiere climas cálidos. Se caracteriza por su rápido crecimiento, produciendo frutos alargados de color verde… Seguir leyendo Calabacín 

Calabacín Redondo 

El Calabacín Redondo es una variedad de calabaza de verano que produce frutos compactos y redondos con una piel suave de color verde oscuro. Esta planta es fácil de cultivar y requiere poco mantenimiento, lo que la hace ideal para los jardineros principiantes. Los calabacines redondos tienen un sabor suave y se pueden usar en… Seguir leyendo Calabacín Redondo 

Calabaza Butternut 

La calabaza Butternut es una variedad de calabaza de invierno que se destaca por su forma de pera y su piel de color canela. Su carne es de color naranja, dulce y ligeramente nuez. Esta planta es fácil de cultivar, resistente a la mayoría de las enfermedades y plagas, y produce frutos de tamaño mediano… Seguir leyendo Calabaza Butternut 

Calabaza Dulce de Horno 

La Calabaza Dulce de Horno, es una planta de la familia de las cucurbitáceas, ampliamente cultivada por su fruto comestible. Apreciada por su sabor dulce y suave, se utiliza en numerosas recetas de cocina. Además de su sabor, la calabaza es una fuente excelente de vitamina A y de antioxidantes. Su cultivo es fácil y… Seguir leyendo Calabaza Dulce de Horno