Lactuca sativa var. Capitata
La lechuga Batavia es una variedad de lechuga crujiente, con hojas frondosas y un sabor suave. Su apariencia es similar a la de la lechuga iceberg, pero es más resistente al calor. Es ideal para ensaladas y sándwiches, y es una excelente fuente de vitamina A y K. La Batavia se puede cultivar en la mayoría de las estaciones, pero prefiere las más frescas. Sus hojas se pueden cosechar individualmente a medida que crecen, o se puede esperar a que la planta esté completamente madura.
– Sembrar las semillas a una profundidad de 1 cm.
– Mantener una distancia de 30 cm entre las plantas.
– Cosechar temprano en la mañana.
– Las hojas externas se pueden cosechar primero.
Prefiere el sol directo pero puede tolerar algo de sombra.
Mantén el suelo húmedo pero no encharcado. Riega temprano en la mañana o tarde en la noche.
Asegúrate que el lugar tenga buena ventilación para evitar la pudrición de las hojas.
Crecimiento vertical, con hojas que se arremolinan en torno a un tallo central.
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